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【優鮮配】斯里蘭卡巨無霸蝦蛄(400g／隻)-任選

☆☆☆以下圖文皆引用自ibon mart購物☆☆☆

商品訊息功能:

商品訊息描述:


【品名】
【優鮮配】斯里蘭卡巨無霸蝦蛄(400g／隻)－任選
【規格】
400±50g／隻
【食用方式】
避風塘辣炒蝦蛄
1. 蝦蛄去背殼洗淨剔除沙筋，並將水分擦乾。
2. 乾辣椒切段，蔥切蔥花，蒜末用180度油溫炸30秒成蒜酥備用。
3. 起油鍋以180度油溫油炸沾太白粉的蝦蛄1分鐘，撈起後開大火，二次油炸至外殼酥脆。
4. 起鍋，爆香乾辣椒、蔥白，再加入蝦蛄、蒜酥、鹽巴、雞粉、黑胡椒即可。
清蒸蝦蛄~最簡單清爽的美味！
1. 先將蝦蛄洗淨。
2. 將薑切片、蔥切段。
3. 將蝦蛄排放盤中，放料酒、蔥白、薑片，上鍋蒸熟即可。
4. 再用蠔油、糖、醋、姜末、調味，淋上香油調成沾汁
【注意事項】
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。
2.本商品屬於食品，除瑕疵品情形外，一經拆封食用後，可能影響您退貨的權益。
3.購買生鮮美食類商品，將盡可能提供最新鮮效期至消費者手中，確保品質無虞。因商品效期長短不一，自消費者收受日計算起商品確保最少2日以上有效日期。
【商品成分／食品添加物／營養標示】
蝦姑
【廠商資訊：名稱／電話／地址】
廠商名稱:優鮮配
廠商電話:08-7518108
廠商地址:屏東市延平一路294號
【產地】
斯里蘭卡
【產品責任險】投保金額非為理賠金額
本產品以投保新光產物保險
保險證號:1310第03AKP0000101
【食品登錄字號】
T-110771580-00000-6



戴勝益技癢 願當新住民餐飲顧問

新聞描述: 【台灣醒報特派員劉東皋台中報導】王品集團前董事長戴勝益「技癢」？台中市民政局8日邀請王品前董事長戴勝益到台中市新住民藝文中心舉辦益品書屋的巡迴書展，期間戴勝益順口答應民政局長周永鴻，未來只要新住民在餐飲事業問題上有需要，他願意擔任顧問。

周永鴻打蛇隨棍上說，民政局會先邀請他擔任顧問；未來將配合戴勝益開設相關課程。益品書屋的巡迴書展，主要以餐飲相關書籍為主，且主題設定為「餐飲／翻轉孩子的未來」，與戴勝益過去創辦的餐飲事業王品集團相關。

戴勝益指出，由於多數新住民所開設的餐飲店都只有一家，未能連鎖經營。但「一家不成事業，只是工作；八家才是事業，需要經營知識」。他也說，台灣民眾很喜歡新住民的餐飲口味，希望藉由書屋的推廣，鼓勵新住民走出來，創造自己的餐飲事業。

他舉自己創辦王品的經驗為例，在台中文華高中附近開設第一家店時，營業額有限，但隨著第二家、第三家逐漸開設後，開始以盈利開設更多家。開設多家餐飲連鎖店後，重要的京都宇治抹茶使用是透過一個系統創造獲利模式。他表示，不要吝嗇於同仁分享，可採取分紅入股方式整合團隊人才。

民政局長周永鴻說，新住民在台灣的人口已超越原住民人口數。多數新住民從事的是餐飲或美容美髮業。鼓勵新住民閱讀，可以幫助他們提升知識、改變觀念、創造價值。

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